隨著現代生活節奏的加快，人們對便利食品和速食食品的需求不斷增加。然而，這些食品常常不僅僅是方便的，它們還能提供美味、新鮮的口感。這得益於現代科技的進步，特別是真空包裝機的發展。
真空包裝機是一種將食品放入真空袋中，然後通過抽出袋內空氣，形成真空環境的裝置。它的主要目的是延長食品的保存期限，同時保持其新鮮和味道。這是因為真空環境能有效地阻止食品腐敗的主要原因之一 - 氧化反應。
在常溫下，食品中的氧氣會與微生物和酶一起導致食品變質和腐敗。真空包裝機通過創造真空環境，將氧氣從食品中排除，從而減少了微生物與食品的反應，進一步防止了食品的變質。這不僅延長了食品的保存期限，還保持了它的外觀和口感。
真空包裝機的工作原理非常簡單而高效。它使用一個強大的泵或真空馬達，通過抽出真空袋中的空氣來創造真空環境。此外，它還可以通過密封袋口來防止空氣再次進入袋內。許多高端的真空包裝機還配備了氧氣感應器，可以及時偵測到食品內的氧氣含量，從而更加精確地控制真空度。
真空包裝機廣泛應用於食品行業。它可用於包裝各種食品，如肉類、海鮮、乳製品、水果、蔬菜等。這使食品能夠在儲存或運輸過程中保持新鮮，同時還能降低損壞和浪費。此外，一些家庭也使用真空包裝機，以延長家庭儲存的食品的壽命，提供更長時間的享用。
除了食品行業外，真空包裝機還應用於其他領域，如藥品、化妝品和電子產品的包裝。這些行業對產品的質量和保存期限要求都非常高，真空包裝機的使用能夠達到這些要求。
綜上所述，真空包裝機是一項非常重要的技術，能夠延長食品的保存期限，同時保持其新鮮、味道和營養價值。它不僅在食品行業中廣泛應用，還在其他行業中有溫和成功。隨著科技的進一步發展，相信真空包裝機將不斷提升其效率和功能，為我們帶來更好的食品品質和保存期限。
史上最大缺工潮來了!上班族轉職計畫陰曆年條件前啟動；按照104人力銀行查詢拜訪指出，1月線上職缺工作機遇達101.6萬個，年增幅達6％，陸續11個月沖破百萬大關，住宿餐飲、批發零售等最缺工；人資專家楊宗斌視察勞動市場景氣趨向查詢拜訪指出，91％企業本年第1季有徵才計畫，招募意願創11年來新高，龍年企業平均開出的平均薪資達38K，不僅高於兔年的37K，也創11年以來同期新高。
盼待遇升 4成上班族年前轉職
1111人力銀行公關司理曾仲葳按照內部調查指出，48％上班族已經啟動轉職計畫，與過往陰曆年後才轉職，本年氛圍不太不異，來由是上班族想追求更好的薪資前提，當前工作壓力大、職業倦怠感等，都是轉職的推動力。
萬寶華台灣人才吩咐消磨事業總司理葉朝蒂默示，疫情事後，人材短缺已經是全球普遍現象，從近日發布的「2024全球人材欠缺查詢拜訪」來看，台灣73％的雇主面對徵才困難，即便開職缺，仍找不到合適的人才，其中，運輸、物流及汽車業的人材最缺；外界認為，人力短缺下，最輕易有活動，本年農曆年前後迎來轉職潮。
百貨業主管調查，通路已提早搶人，主管多透過人際網絡來找人，不一定會在人力銀行開職缺，建議上班族提早佈置，機遇比力多。
真空包裝機跳槽後年薪增 不領年關沒差
不外，現在轉職最大損失是年關獎金；楊宗斌卻以「機遇本錢」來闡明，起首，年前轉職競爭敵手比年後少，勝算會提高，別的，若轉職的新工作，月薪比目下當今高出3至5千元，等於常常性的年度薪資多了3.6萬元至6萬元，若能抵消掉年終獎金或分紅損失的期望值，鼓動勉勵上班族可以無挂念尋覓新店主。
求職市場到底多缺人?104人力銀行指出，1月線上開出101.6萬個工作機遇，創歷年同期新高記載，產業缺工顯現「內需熱、外銷溫」，徵才量最大的前五大產業，住宿、餐飲辦事業缺口最大，釋出21.3萬個職缺數，批發、零售業等也開出16.4萬個，電子資訊、半導體等合計缺15萬人，一般製造業、不動產業等，職缺數離別為10.9萬與8.3萬人。
楊宗斌剖析，外銷要仰賴急單效應，內需型企業觀望氛圍逐漸淡化，搭配過年與寒假商機，民生消費市場轉趨熱絡，勞動市場依舊處於「事求人」的缺工狀態。
缺工潮也讓欺騙集團更瘋狂；104人力銀行行銷長張寶玲指出，大型的人力銀行會以最高標準來回護求職者及客戶的資料與權益，非論新鮮人或轉職者要找工作，一定要透過人力銀行「官方頻道」找工作。
來自: https://tw.news.yahoo.com/%E5%A4%A7%E7%BC%BA%E5%B7%A5%E6%99%82%E4%BB%A3%E4%BE%86%E8%87%A8-%E5%B7%A5%